2020.09.09製菓・製パン科
製菓・製パン科 オープンキャンパス
プロの指導で本格スイーツをつくってみませんか？
スイーツづくりの楽しさと、おいしくつくる技術が⾝につくオープンキャンパスを開催！
皆さんの参加をお待ちしています！
- 4.24日
- 5.29日
- 6.19日
9:30〜13:30
【会場】沼津情報・ビジネス専門学校
※完全予約制になります。
※申込フォームよりお申込みください。
4.24（日）
オムレット・オ・フレーズ
卵黄と卵白を別々に泡立て混ぜ合わせるビスキュイ生地に挑戦！生クリームと苺をサンドしてオムレツ形にしてみよう。
5.29（日）
リンゴのサクサクタルト
パイ生地の基本を学ぼう。薄くスライスしたリンゴを重ねパリパリに焼き上げてアイスをON♬熱々ヒンヤリなデザートに挑戦。
6.19（日）
バヴァロワのクレープ包み ～木苺のソース添え～
バヴァロワとクレープの2種類の生地作りを体験しよう。バヴァロワをクレープに包んで木苺のソースを添えれば完成です。